第274章 清蒸鱸魚
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第274章 清蒸鱸魚
拍賣會結束後的幾天，林家食府恢覆了往日的輕松氛圍。
正午時分，陽光透過窗戶灑進食府大廳，照在古色古香的桌椅上，顯得格外溫暖而愜意。
大廳裏已經沒有空桌了，大家品味著美食，交談聲中透著悠閑與滿足。
林知心忙碌而自信地在廚房中指揮若定，精心制作每一道菜品。
穿著藍色廚師服的她，顯得幹練而優雅。
廚房裏，柳玉京正在細致地準備食材，他手法嫻熟，動作敏捷。
林知心則在一旁調制醬料，鍋碗瓢盆間，她的每一個動作都充滿了專業與熱情。
“大堂的紅燒獅子頭要快一些，客人等急了。”柳玉京提醒道。
“馬上好，魚香肉絲也快好了。”林知心回應道，她的手在鍋勺之間舞動，如同一位藝術家在創作。
在大堂裏，獅子妖段旭、竹子精韓小玉和孔雀妖孔慶生忙碌地跑堂，他們三人的默契配合讓食府的服務效率大大提升。段旭高大威猛，總是吸引客人們的目光；韓小玉動作敏捷，總是能第一時間滿足客人的需求；孔慶生則以他的優雅姿態和溫柔語氣，贏得了不少客人的好評。
“小玉，這桌需要加一雙筷子。”孔慶生微笑著提醒道。
“馬上來！”韓小玉迅速取來筷子，遞給客人，客人們紛紛道謝。
徐鯉則在一旁接待新來的客人，“歡迎光臨，請問幾位？”
因為已經沒有空座，再確認了人數之後，徐鯉將等號單子給他們之後便將他們迎到了後院。
樓上包廂裏，牡丹花妖金如意、黑豹妖周墨和貓妖毛小柔正忙著為客人們布置餐桌。
金如意的微笑如她的名字一般燦爛，周墨的冷靜與穩重讓客人們感到安心，而毛小柔的靈巧與機智更是為她贏得了許多忠實的客人。
“如意姐，這桌的客人需要一些推薦菜，你去看看吧。”周墨說。
“好的。”金如意微笑著走向客人，輕聲細語地介紹菜品。
“老板，這是今天的最後一條鱸魚了。”柳玉京提醒道。
今天早上，黃老三送來了一批品質不錯的鱸魚，林知心便把清蒸鱸魚放在了今日特供菜單上，點的人很多，這都還沒有到12點，就已經售罄了。
“你上手試試。”林知心有意鍛煉柳玉京，“之前你都看完做了好多遍了。”
“行。”柳玉京從善如流，最近老板讓他上手的次數不少，每次都自已都有收獲。
柳玉京小心翼翼地拿起鱸魚，開始處理魚鱗和內臟。林知心在一旁觀察著，時不時給予指導。
“記住，刀要傾斜一點，這樣魚鱗去得更幹凈。”林知心說道。
“明白了，老板。”柳玉京調整了一下手中的刀，按照林知心的建議進行操作。
“很好，現在把魚洗凈，確保沒有血汙和雜質。”林知心繼續說道。
柳玉京按照指示，將魚洗凈，然後在魚身上劃了幾刀，方便入味。
“接下來是調味。”林知心拿出姜片、蔥段和料酒，“先在魚身上抹上一層薄薄的鹽，然後把姜片和蔥段放進魚肚子裏，最後淋上些料酒。”
柳玉京仔細聽著，一邊動手操作，一邊點頭。
“現在，把魚放在蒸盤上，註意要墊上一些蔥段，這樣魚蒸出來會更香。”林知心提醒道。
“好的。”柳玉京將處理好的鱸魚放在蒸盤上，擺放整齊。
林知心檢查了一下柳玉京的準備工作，滿意地點點頭。“很好，現在把蒸鍋預熱到大火，上鍋蒸十分鐘。”
柳玉京將蒸鍋打開，把蒸盤放進去，蓋上鍋蓋。時間一分一秒地過去，蒸鍋裏漸漸傳來濃郁的香氣。
“十分鐘到了，把火關小，繼續燜兩分鐘。”林知心看了看時間，指示道。
柳玉京按照指示調小火候，等了兩分鐘後，將蒸盤從鍋裏取出。
“最後一步是淋上熱油。”林知心將一小鍋油燒熱，“註意，油溫要夠高，才能激發出蔥姜的香味。”
柳玉京小心翼翼地將熱油淋在蒸好的鱸魚上，只聽見“嗞啦”一聲，魚身上的蔥姜立刻散發出誘人的香氣。
“做得不錯，柳玉京。”林知心滿意地說道，“今天的清蒸鱸魚，你已經掌握得很好了。”
柳玉京露出自信的笑容，“謝謝老板，您的指導讓我學到了很多。”
林知心拍了拍他的肩膀，“繼續加油，我相信你會越來越好的。”
接下來的一段時間，林家食府一如既往地熱鬧非凡，簡直成了本市美食愛好者們的打卡聖地。每到飯點，大堂裏總是人聲鼎沸，外賣訂單更是像雪花般紛紛而至。而與此同時，林家食府有限公司的新產品也開始大放異彩。
在公司的生產車間裏，工人們忙得熱火朝天。新增的三條生產線讓鹵菜和粽子的供應量大大增加，每天都是滿負荷運轉。為了迎合市場需求，林家食府還推出了一系列令人垂涎的新零食，包括香脆的堅果、香辣的鴨舌、嚼勁十足的牛肉幹和甜美可口的蜜汁豬肉脯。
這些新產品一上市，立刻引起了美食界的軒然大波。網絡上，各大社交平臺和美食論壇的討論如火如荼，大家紛紛分享著對新產品的熱愛和搶購經歷。
【天哪，林家食府的新款堅果真是絕了，咬一口簡直停不下來！】
【醬香鴨舌簡直是人間極品，每一口都能感受到濃濃的醬香。】
【這五香牛肉幹也太好吃了吧！嚼勁十足，越吃越上癮！】
【蜜汁豬肉脯甜而不膩，簡直是下酒神器！】
然而，隨著這些美味零食的熱銷，搶購難度也隨之增加，許多網友無奈地表示：
【每次上新都搶不到，簡直太折磨人了！】
【林家食府的零食太火爆了，手慢一點根本搶不到。】
【強烈建議增加產量，不然我們這些忠實粉絲真的要崩潰了！】
面對這種火爆的局面，林家食府有限公司迅速做出回應，發布公告表示將進一步擴大生產規模，盡最大努力滿足廣大顧客的需求。
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正午時分，陽光透過窗戶灑進食府大廳，照在古色古香的桌椅上，顯得格外溫暖而愜意。
大廳裏已經沒有空桌了，大家品味著美食，交談聲中透著悠閑與滿足。
林知心忙碌而自信地在廚房中指揮若定，精心制作每一道菜品。
穿著藍色廚師服的她，顯得幹練而優雅。
廚房裏，柳玉京正在細致地準備食材，他手法嫻熟，動作敏捷。
林知心則在一旁調制醬料，鍋碗瓢盆間，她的每一個動作都充滿了專業與熱情。
“大堂的紅燒獅子頭要快一些，客人等急了。”柳玉京提醒道。
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在大堂裏，獅子妖段旭、竹子精韓小玉和孔雀妖孔慶生忙碌地跑堂，他們三人的默契配合讓食府的服務效率大大提升。段旭高大威猛，總是吸引客人們的目光；韓小玉動作敏捷，總是能第一時間滿足客人的需求；孔慶生則以他的優雅姿態和溫柔語氣，贏得了不少客人的好評。
“小玉，這桌需要加一雙筷子。”孔慶生微笑著提醒道。
“馬上來！”韓小玉迅速取來筷子，遞給客人，客人們紛紛道謝。
徐鯉則在一旁接待新來的客人，“歡迎光臨，請問幾位？”
因為已經沒有空座，再確認了人數之後，徐鯉將等號單子給他們之後便將他們迎到了後院。
樓上包廂裏，牡丹花妖金如意、黑豹妖周墨和貓妖毛小柔正忙著為客人們布置餐桌。
金如意的微笑如她的名字一般燦爛，周墨的冷靜與穩重讓客人們感到安心，而毛小柔的靈巧與機智更是為她贏得了許多忠實的客人。
“如意姐，這桌的客人需要一些推薦菜，你去看看吧。”周墨說。
“好的。”金如意微笑著走向客人，輕聲細語地介紹菜品。
“老板，這是今天的最後一條鱸魚了。”柳玉京提醒道。
今天早上，黃老三送來了一批品質不錯的鱸魚，林知心便把清蒸鱸魚放在了今日特供菜單上，點的人很多，這都還沒有到12點，就已經售罄了。
“你上手試試。”林知心有意鍛煉柳玉京，“之前你都看完做了好多遍了。”
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柳玉京小心翼翼地拿起鱸魚，開始處理魚鱗和內臟。林知心在一旁觀察著，時不時給予指導。
“記住，刀要傾斜一點，這樣魚鱗去得更幹凈。”林知心說道。
“明白了，老板。”柳玉京調整了一下手中的刀，按照林知心的建議進行操作。
“很好，現在把魚洗凈，確保沒有血汙和雜質。”林知心繼續說道。
柳玉京按照指示，將魚洗凈，然後在魚身上劃了幾刀，方便入味。
“接下來是調味。”林知心拿出姜片、蔥段和料酒，“先在魚身上抹上一層薄薄的鹽，然後把姜片和蔥段放進魚肚子裏，最後淋上些料酒。”
柳玉京仔細聽著，一邊動手操作，一邊點頭。
“現在，把魚放在蒸盤上，註意要墊上一些蔥段，這樣魚蒸出來會更香。”林知心提醒道。
“好的。”柳玉京將處理好的鱸魚放在蒸盤上，擺放整齊。
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柳玉京將蒸鍋打開，把蒸盤放進去，蓋上鍋蓋。時間一分一秒地過去，蒸鍋裏漸漸傳來濃郁的香氣。
“十分鐘到了，把火關小，繼續燜兩分鐘。”林知心看了看時間，指示道。
柳玉京按照指示調小火候，等了兩分鐘後，將蒸盤從鍋裏取出。
“最後一步是淋上熱油。”林知心將一小鍋油燒熱，“註意，油溫要夠高，才能激發出蔥姜的香味。”
柳玉京小心翼翼地將熱油淋在蒸好的鱸魚上，只聽見“嗞啦”一聲，魚身上的蔥姜立刻散發出誘人的香氣。
“做得不錯，柳玉京。”林知心滿意地說道，“今天的清蒸鱸魚，你已經掌握得很好了。”
柳玉京露出自信的笑容，“謝謝老板，您的指導讓我學到了很多。”
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在公司的生產車間裏，工人們忙得熱火朝天。新增的三條生產線讓鹵菜和粽子的供應量大大增加，每天都是滿負荷運轉。為了迎合市場需求，林家食府還推出了一系列令人垂涎的新零食，包括香脆的堅果、香辣的鴨舌、嚼勁十足的牛肉幹和甜美可口的蜜汁豬肉脯。
這些新產品一上市，立刻引起了美食界的軒然大波。網絡上，各大社交平臺和美食論壇的討論如火如荼，大家紛紛分享著對新產品的熱愛和搶購經歷。
【天哪，林家食府的新款堅果真是絕了，咬一口簡直停不下來！】
【醬香鴨舌簡直是人間極品，每一口都能感受到濃濃的醬香。】
【這五香牛肉幹也太好吃了吧！嚼勁十足，越吃越上癮！】
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然而，隨著這些美味零食的熱銷，搶購難度也隨之增加，許多網友無奈地表示：
【每次上新都搶不到，簡直太折磨人了！】
【林家食府的零食太火爆了，手慢一點根本搶不到。】
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